ノンシュガー求肥(アガベシロップ使用)

こんにちは、三鷹・吉祥寺のパン教室ぐーちょきぱんです。 今日はおやつにノンシュガー求肥を作りましたよ〜 中身は、白崎先生著書の植物生まれのやさしいお菓子からお豆腐の生チョコ🎵 生チョコをノンシュガー求肥で包み、ココアをか...

雑穀入り濃縮甘酒

今日は濃縮甘酒を仕込むよ! 我が家の甘酒は雑穀入り!栄養満点💯 雑穀、分づき米、麹を ジップロックに入れてヨーグルティアへ、たまにモミモミ。 でけた。 こんなトロトロになって出来上がり〜 さつまいも甘酒も作りましたよん♪...

りんごともちきびのタルト♪

りんごともちきびを炊いてタルトにのせました☺️ いつもの素朴おやつですが、雑穀で作ると腹持ちがいいので余計なお菓子を食べなくなる!🤭 甘味料は小さいタルト4つでメープルシロップ大さじ1とりんごジュースのみ! とろとろの雑...