ハート成形のキャロブパン

こんにちは、三鷹・吉祥寺のパン教室ぐーちょきぱんです。
先日はキャロブチップでしたが、今回はキャロブパウダーにしました。そして高きび粉はなし。


うん、きちんと中もチョコレート色!
でもどうしてもココア味を連想するので、食べると一瞬びっくりする(笑)
事前に説明して食べさせないと😅
シナモンが合うから微量入れようかな。キャロブチップ程の存在感が出ない程度に🤔
余っていたグリーンレーズンを入れましたが…美味しい!
でも発酵に時間がかかるんだよなぁ💦

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